শেষ বার্তা সময়ের শেষ বার্তা
Related Articles
নিজস্ব প্রতিবেদক : মধুমাসের অন্যতম পুষ্টিকর খাবার কালো জাম। এই গরমে এই ফলটির রসালো জুস কিন্তু অনেক উপাদেয় আর স্বাস্থ্যকর। তাই কালো জামের রসালো জুসের রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী আফরোজা খানম মুক্তা।
উপকরণ :
জাম ৩০০ গ্রাম, মধু ৩ চা চামচ, বিট লবণ আধা চা চামচ, কাঁচা মরিচ ২/৩ টা, লেবুর রস ২ চা চামচ, পুদিনাপাতা ১০/১২ টা এবং আইসকিউব স্বাদমতো।
তৈরির প্রণালি :
জামের বোটা ফেলে ধুয়ে নিন। এবার জামের বীচি আলাদা করে ফেলে দিন। তারপর ব্লেন্ডারে সব উপকরণ একসাথে মিশিয়ে জুস করে নিন। এবার আইস কিউব আর পুদিনা পাতা দিয়ে পরিবেশন করুন। ব্যস, তৈরি হয়ে গেলো দারুণ স্বাদের জামের রসালো জুস।
